제품특징

좋은 품질의 국내산 돼지고기로 만들어 부드럽고 바삭바삭한 맛이 일품입니다.

아이들 간식 및 아빠 술안주에도 좋습니다.

원료 및 함량

돼지고기(국내산)58.5%, 옥수수전분(옥수수:수입산), 밀가루(밀), 탕수육씨즈닝{정제염,핵산,흑후추분말,복합인삼염,너트매분말}, 분리대두단백(대두), 5;-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 정제염, 베이킹파우다{탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘}, 쇼트닝

보관방법

영하 18도씨이하에서 냉동보관(가정용 냉장고는 냉동실에 보관)

조리방법

튀김냄비나 후라이팬에 제품이 반이상 잠길 정도로 식용유를 붓습니다.

170~180도씨의 끓는 기름에 냉동된 상태로 리치탕수육을 넣고, 약 3~4분간 외피가 노릇노릇하게 튀깁니다.

탕수육 소스, 야채 등을 혼합하여 곁들여 드시면 더욱 맛이 있습니다.

소스만들기(탕수육 1kg기준)

재료 - 탕수육1kg, 양파1개, 당근1개(중), 피망1개, 목이버섯50g, 녹말가루 6큰술, 육수3컵

조미양념 - 설탕 9큰술, 식초 6큰술, 간장 1큰술

1. 양파, 당근, 피망, 목이버섯을 적당한 크기로 썰어 놓습니다.

2. 썰어놓은 재료를 기름에 살짝 볶다가 끓는 물(또는 육슈)를 붓고 조미양념으로 간을 맞춥니다.

3. 녹말을 적당히 넣어가며 농도를 맞추면 맛있는 탕수육 소스가 됩니다.